COSA C'È DI STAGIONE?
-
TARTUFO BIANCO D'ALBA (TUBER MAGNATUM PICO)
BUYÈ il tartufo per eccellenza, il più apprezzato e conosciuto in tutto il mondo grazie al suo profumo intenso e al gusto estremamente delicato.
-
TARTUFO NERO DI BORGOGNA (TUBER UNCINATUM CHATIN)
BUYUn tartufo estremamente versatile, dal profumo che ricorda quello delle nocciole, del parmigiano e dei funghi porcini.